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旅ベーグルのジャム

旅ベーグルのジャム

通常価格 ¥972
通常価格 セール価格 ¥972
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フレーバー

旅ベーグルのジャム
旅ベーグルのマツジュンとの出会いは、まだ僕らが新潟に住んでいて、彼が谷中にお店を出していた頃。
シャイな感じなのに、やたらグイグイくる不思議な距離感で、ものすごく仲良くなったわけではないけれど、お互いにものすごくシンパシーを感じていたのは確か(一緒に上野の裏通りにある焼肉屋に行くぐらいは仲良し)。
お互い香川県丸亀市と神奈川県三浦市三崎へ移住したけど、なんとなくお互いのことは気になっていた(と思う)。
2024年に10年ぶりぐらいに丸亀へ遊びに行って、初めて移転した旅ベーグルに遊びに行った。
Instagramで見た通りの、田んぼの横にあるお店はマツジュンの大きな体に似合わない小さなお店だった。
そこで買った、マツジュンの作ったジャムを久しぶりに食べて、どこかに旅するような不思議な気分になった。
マリールゥのパンケーキミックスにもとてもよく合う、フルーツのおいしさとスパイスがほのかに感じる、どこかの国のどこかにありそうだけど、ここにしかないとてもおいしいロマンティックなジャム。

いちごとローズペタル
【原材料】 いちご(香川)、てんさいグラニュ糖(北海道)、レモン(香川)、ローズペタル(ブルガリア)
【内容量】140g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】 ROMANTIC FLIGHT LLC  / 旅ベーグル

香川県産のいちごと、ブルガリア産のバラの花弁を合わせてジャムに炊きました。口の中でほんのりとバラの香りが広がります。


ローズマリーとラベンダー
【原材料】 ブルーベリー(高知)、てんさいグラニュ糖(北海道)、レモン(香川)、ラベンダー(フランス)
【内容量】140g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】 ROMANTIC FLIGHT LLC  / 旅ベーグル

高知産のブルーベリーと、南仏産のラベンダーの花実を合わせてジャムに炊きました。口の中でほんのりとラベンダーの香りが広がります。


ラフランスとカルダモンのジャム
【原材料】洋梨、てんさいグラニュ糖(北海道)、レモン(香川)、カルダモン(インド)
【内容量】140g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】 ROMANTIC FLIGHT LLC  / 旅ベーグル

優しい味わいのラフランスに、カルダモンを合わせてジャムに炊き上げました。
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