マリールゥのいなほパンケーキミックス

ごはんのようなパンケーキ

小麦、砂糖、卵を使わない、ちょっと珍しい焙煎玄米粉のパンケーキミックスです。
「マリールゥのいなほパンケーキミックス」は、玄米菜食のカフェ運営から生まれた知恵と、信頼できる農家さんとの出会いから生まれた、marilouのもうひとつの定番です。
ふんわり、もっちり、しっとり、しっかりした食べ応えのほんのり甘いパンケーキが焼き上がります。

卵なしでもびっくりするほど美味しく簡単に焼ける

パンケーキミックスに豆乳や牛乳と少しの油を加えるだけ！
ふんわりもちっと美味しいパンケーキが焼き上がります。
アレルギーのある方、動物性食品を控えている方にもおすすめ。
混ぜる材料がシンプルなので、食べたい！と思った時に気軽に1枚から焼けるのも魅力です。
甘みがほしいときは、甘酒やメープルシロップを加えてください。
サクッとした食感を活かして、ワッフルにするのもおすすめです。

シンプルで吟味した素材

主原料は、「ふなくぼ農園」の減農薬コシヒカリを使用した焙煎玄米粉。
そこにオーツフラワー、ココナッツフラワー、天日塩、アルミ無添加のベーキングパウダー…私たちが毎日使いたいと思える、信頼できる素材だけをミックスしました。
それぞれ素材の風味をしっかり感じられるようにシンプルな配合に仕上げました。

玄米粉との出会いから生まれた念願のパンケーキミックス

「いつか、新潟産の玄米粉でパンケーキミックスを作りたい。」
そんな想いを胸に、長年試作を重ねてきましたが、納得できる玄米粉との出会いはありませんでした。
そんなある日、友人でもある「ふなくぼ農園」船久保さんから「焙煎玄米粉を作ったんだけど、何か商品に使えませんか？」とのお声がけをいただきました。
その玄米粉で焼いたパンケーキは、驚くほど香ばしく、私たちの描いていた理想を超えるものでした。
こうしてようやく、長年の夢だった「マリールゥのいなほパンケーキミックス」が生まれたのです。

「手作り」のぬくもりをあなたのキッチンへ。

「マリールゥのパンケーキミックス」は、今もスタッフの手によって丁寧に製造しています。
家庭でおやつや朝ごはんを手作りする機会が少なくなっている今だからこそ、あなたの手で大切な人に（もちろん自分自身にも！）焼きたてのパンケーキを届けてください。

ふなくぼ農園について

「人にやさしく、自然にやさしく」をモットーに、いつも正直で、素直な気持ちで農業に向き合っています。生き物大好きな船久保夫妻が、自然栽培（無肥料無農薬栽培）を中心に、人にも、作物にも、雑草にも、田畑の生き物にもやさしい農法を実践しています。 焙煎玄米粉の原料米は一般栽培米ですが、使う農薬は極力抑えており（2成分の除草剤のみ使用）、畦草は薬を使わず草刈機で刈っています。
http://www.funakubonouen.com/