よくある質問

大きく分けて国産小麦粉を使ったパンケーキミックス（マリールゥのパンケーキミックスORIGINALなど）と、小麦不使用の焙煎玄米粉を使ったパンケーキミックス（マリールゥのいなほパンケーキミックスなど）があります。焙煎玄米粉を使った商品も、同一施設で作っておりますのでご了承ください。

豆乳以外でも、牛乳、アーモンドミルク、オーツミルクなどお好みのミルクで作っていただけます。それぞれ、味や食感が変わりますのでそれもお楽しみください。

「マリールゥのいなほパンケーキミックス」は小麦不使用ですが、コンタミネーションの可能性や検査をおこなっていないこともあり、グルテンフリーの表記はしておりません。

「マリールゥのいなほパンケーキミックス」は砂糖不使用で、素材のほんのりとした甘さが感じられます。そのほか「マリールゥのパンケーキミックスORIGINAL」などの商品は喜界島産の粗糖を使用していますが、大手メーカーのホットケーキミックスなどに比べるとかなり甘さ控えめです。

「マリールゥのパンケーキミックスORIGINAL」などの小麦粉のパンケーキミックスはふわふわ、もちもち、小麦粉の風味がしっかりと感じられます。「マリールゥのいなほパンケーキミックス」はしっとり感があり、ほんのり香ばしさを感じます。

全ての商品でパッケージ裏に作り方が記載してあります。まずはパッケージのレシピ通りにつくってみることを強くお勧めします！こちらの記事もぜひご覧ください。

ホームページに「パンケーキミックスを美味しく食べるレシピ」を掲載しています。ぜひご覧ください。

ホットケーキは日本だけで使われる言葉で、皆さんがご想像されるように一般的には甘さが強くておやつ向きです。パンケーキは甘さが控えめで、お食事にも使えるものです。

フライパンについてはこちらで記事にしているのでぜひご覧ください。

「マリールゥのパンケーキミックス」は冷めても美味しく食べていただけると思います。また、まとめて焼いて、冷凍しておくという方のお声はよくお聞きします。

当店のオンラインショップ、または全国のお取扱店（一覧準備中）でお求めいただけます。

発送は原則として火曜〜金曜日（祝日はお休み）に行っております。受注生産品を含めて1週間以内にはお届けできるように発送しております。

ギフト対応しております。ギフトボックスは熨斗の対応も可能です。単品商品は発送の都合でラッピングはしておりませんが、簡単なリボン・手提げ袋のご用意がございます。

食品のため、原則はお客様都合での返品・交換は不可となっております。不良品などこちらの不手際によるものは、対応させていただいております。

発送手数料はこちらをご覧ください。

通常の商品ページ（パンケーキミックス単品ページなど）からご注文された場合は、1個・2個であってもヤマト宅急便での発送となります。
システムの都合上、自動でゆうパケットには切り替わりません。

発送手数料を抑えたい方には、ゆうパケット専用2個セットのご利用をおすすめしています。

発送手数料の詳細は、こちらをご覧ください。

長男の誕生とほぼ同時に生まれた「マリールゥのパンケーキミックス」は、私たちが子育てと仕事で時間のない日常の中で、子供と一緒に安心して食べられるように、と「豆乳だけで簡単に焼ける」というコンセプトをそのままに進化を続けてきました。詳しくはホームページのこちらの記事もご覧ください。

もともとは玄米菜食のカフェを営んでいました。そこに来られるお客様にはアレルギーがあったり、病気で制限のある方も多くいらっしゃいました。そんな人が誰とでも一緒に、美味しい食卓を囲むことができたら、という思いで「豆乳だけでできる」というコンセプトでパンケーキミックスを作りました。

「安心」ということは、人それぞれ違うので私の口からはっきりと「安心です」と言うことはできません。ただ、私たちが日常で安心して食べられるものは作っています。

できるだけ環境に配慮したパッケージを使うことができたらとは思っていますが、日本で手に入るものはそうでないものが多いのが現状で、環境に配慮しているとは言えないのが現状です。例えば、洗剤等は生分解しやすいものを選択していますし、電気も実質再生可能エネルギー100％の電気を使用していますが、果たしてそれば環境に配慮した取り組みなのかと言われると、少し疑問ですね。現在の人間の生活は、生きているだけで環境を汚染し続けていますからね。それでも、できるだけ小さな工夫は続けていきたいと考えています。

「私たちがそれを製品化する必要はあるのか？」という目で、日々楽しみながら試作をしています。きっといつか新商品という形で皆様にも楽しんでいただけると思います。

我が家の子供たちも大好きですが、「これしか食べない！」というお声はよくいただきます。なぜなのかは分かりませんが、味に対しては大人よりも素直な子供達に喜んでもらえるのはとても嬉しいです。

特に「マリールゥのパンケーキミックスORIGINAL」と「マリールゥのいなほパンケーキミックス」はお食事パンケーキとしても人気です（我が家も食事での登場が多いです！）。組み合わせによっては、お酒と合わせるのも…？！甘いのが好きな方は、シロップやジャムやクリームでアレンジも楽しいですよ！