商品情報にスキップ
1 3

マリールゥのいなほパンケーキミックス

マリールゥのいなほパンケーキミックス

通常価格 ¥1,058 JPY
通常価格 セール価格 ¥1,058 JPY
セール 売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

【小麦不使用、砂糖不使用、ビーガン】
「ふなくぼ農園」が丹念に育てたコシヒカリの焙煎玄米粉を使用して、無糖で、なおかつ牛乳と卵を使わなくても美味しく食べられるように徹底的にチューンアップしました。素材の持つナチュラルな甘み、ふんわりと食べ応えのある焙煎玄米粉の食感と、素材の旨味をお楽しみください。美容や健康、食に気を使っているみなさまには特にオススメです。

【念願の新潟産玄米粉のパンケーキミックス】
小麦粉を使った「マリールゥのパンケーキミックスORIGINAL」をメインプロダクトとして販売してきましたが、「新潟」に暮らしているからこその商品を作りたいとずっと考えていました。「新潟産玄米粉を使ったパンケーキミックス」という構想はずっとあり何度も何度も試作を重ねていたのですが、私たちが心から納得できる玄米粉との出会いに恵まれませんでした。 そんな中、私たちがディレクターを務めるオーガニックマーケット「おひさま日曜市」で一緒に活動をしている「ふなくぼ農園」の船久保栄彦さんから「焙煎玄米粉を作ってみたので、これで何か商品を作って見ませんか?」とお話をいただきました。大喜びでその玄米粉でパンケーキを試作をしたところ、今まで試作を重ねてきたどの玄米粉よりも抜群の美味しさでした。製品化までには時間はかかってしまいましたが、結果として私たちが思い描いていたような、大好きな農家さんの玄米粉を使った美味しいパンケーキミックスを作ることができました。

【美味しく焼くコツは?】
玄米粉のパンケーキは小麦粉のパンケーキに比べると、焼くのに少しだけコツが必要です。とはいえ特別難しいことはなく、最大にして一番大事なコツは「パッケージ裏面のレシピ通りに焼くこと」です。このレシピは、他の手順や豆乳や油の分量を変えながら、何度も試作を繰り返して辿り着いたレシピです。その中でも一番守って欲しいことは
・豆乳を混ぜたら生地を休ませること
・焼くときには蓋をして焼くこと

です。この2つを守って、しっかり焼きあげてください!
もう少し甘みが欲しい場合は、お好みで甘酒や砂糖やメープルシロップを混ぜるのもオススメです。

【ワッフルもオススメ!】
サクッとした食感と口溶けがよく、ワッフルにオススメです。

【SIMPLE シンプルで素材の風味がちゃんとする】
ふなくぼ農園の焙煎玄米粉をベースに、丹念に吟味した素材をミックスしました。スーパーフードと言われているオーツ麦粉、ココナッツフラワー配合し、ふんわりと食べごたえのある食感と、素材の旨味を存分にお楽しみいただけます。

【VEGAN 牛乳と卵を使わなくったっておいしく焼ける!】
16年運営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「食材を活かすこと」「真摯にたべものに向き合う」ことを大切にしてきました。 その中で菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める幸せな料理だ」という事に気がつきました。だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、豆乳だけでも美味しく焼けるパンケーキミックスを作りました。牛乳と卵を使ったパンケーキに遜色ないくらいおいしく焼き上がるように(もしくはそれ以上においしく!)、材料の配合を何度も試行錯誤しました。 牛乳や卵のアレルギーがある方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。

【EASY いつでも手軽に簡単に作れる!】
「マリールゥのパンケーキミックス」は豆乳と少しの油を混ぜて焼くだけ!びっくりするくらい誰でもおいしいパンケーキができあがります。 もし冷蔵庫に豆乳がなかったら、牛乳でもオッケー! ちょっとくらい焦げたって、少しふくらみが悪くたっておいしく焼き上がります。

【HANDMADE 手作りのおやつを!】
そしてお店のメニュー作りにおいて、オープン当初から頑なに守っていたことは、出来合いのものは使わずに「手作りする」ことでした。 忙しい現代、おうちで料理やおやつを作る機会もどんどん少なくなっていると聞きます。 どうか簡単で美味しく焼ける「マリールゥのパンケーキミックス」で、あなたの手で大切な人にパンケーキを焼いていただけたらと思います。

私たち自身が日々の生活で愛用し、自信を持ってお勧めできるパンケーキミックスができました。 開発当初から、世界一このパンケーキミックスを食べて続けている私たちが、ずっとずっと飽きずに心から「美味しいな」と思えます。 あなたの美味しい、楽しい時間のお手伝いができるよう願っています。

【ふなくぼ農園について】
「人にやさしく、自然にやさしく」をモットーに、いつも正直で、素直な気持ちで農業に向き合っています。生き物大好きな船久保夫妻が、自然栽培(無肥料無農薬栽培)を中心に、人にも、作物にも、雑草にも、田畑の生き物にもやさしい農法を実践しています。 焙煎玄米粉の原料米は一般栽培米ですが、使う農薬は極力抑えており(2成分の除草剤のみ使用)、畦草は薬を使わず草刈機で刈っています。 http://www.funakubonouen.com/

マリールゥのいなほパンケーキミックス 【原材料名】焙煎玄米粉(玄米(新潟産))、有機オートフラワー、有機ココナッツフラワー、塩 / ベーキングパウダー
【内容量】240g(10cmのパンケーキ約8枚分)
【賞味期限】製造より未開封で6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください。)
【保存方法】直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存してください。
※塩はベトナム産天日塩、ベーキングパウダーはアルミフリーを使用
※本品製造工房では小麦粉、そば粉を含む製品を製造しています。
※まれに米の粒が入っている場合がございますのでご注意ください。
※パッケージ内に脱酸素剤が入っています。ご使用時にご注意ください。
詳細を表示する
  • トマトと枝豆のサルサ

    トマトと枝豆のサルサ

    夏の食事パンケーキに美味しいトマトと枝豆のサルサを。熱々のパンケーキより、焼いてから少し冷ましたパンケーキがおすすめです。

    トマトと枝豆のサルサ

    夏の食事パンケーキに美味しいトマトと枝豆のサルサを。熱々のパンケーキより、焼いてから少し冷ましたパンケーキがおすすめです。

  • NATTO IN THE PANCAKE.

    NATTO IN THE PANCAKE.

    お待たせしました、「マリールゥのいなほパンケーキミックス」を使った納豆入りパンケーキ。これは離乳食にもおすすめです!

    NATTO IN THE PANCAKE.

    お待たせしました、「マリールゥのいなほパンケーキミックス」を使った納豆入りパンケーキ。これは離乳食にもおすすめです!

  • NATTO ON THE PANCAKE.

    NATTO ON THE PANCAKE.

    え!?という組み合わせのNATTO ON THE PANCAKEです。

    NATTO ON THE PANCAKE.

    え!?という組み合わせのNATTO ON THE PANCAKEです。

1 3