マリールゥのパンケーキミックスCACAO

上質なカカオパウダーを配合したパンケーキミックス
国産小麦とシンプルな配合で大好評いただいている「マリールゥのパンケーキミックス」に、広島県尾道市にあるBean To Barブランド「USHIO CHOCOLATL（ウシオチョコラトル）」の上質なカカオパウダーを配合しました。ダイレクトトレードで仕入れているカカオは非常に上質で、香りも風味も素晴らしくパワフル！カカオ入りのパンケーキミックスは通常は甘くリッチに仕上げる商品が多いのですが、あえて甘さ控えめでシンプルに仕上げました。

おやつにも食事にも
生クリームとフルーツ、ジャムやシロップを添えておやつに。ハムやソーセージ、目玉焼きなどを添えてお食事に。幅広いシーンにマッチするパンケーキミックスです。特にお食事系はおススメです！

吟味した素材
吟味を重ねた北海道産小麦粉と全粒粉、砂糖はコクのある喜界島産の粗糖、塩はほのかに甘みを感じるベトナム産の天日塩、ベーキングパウダーはアルミ無添加を使用しています。上質なカカオパウダーはたっぷり13％配合、贅沢にカカオの風味を楽しめます。

AWESOME ふわ！もちっ！美味しい！
一番大切なのは何よりも「おいしい」こと！ホッとするのだけれど、とびっきりにおいしいパンケーキを目指しました。

PLANT BASED 卵を使わなくったっておいしく焼ける
玄米菜食カフェを17年運営してきた経験をフルに活かし、卵を使ったパンケーキに遜色なく、豆乳か牛乳だけでもおいしく焼き上がるように、材料の配合を徹底的に試行錯誤しました。アレルギーがある方や、宗教や思想上の理由から動物性食品を避けている方でもとびっきりに美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。
17年運営してきたカフェではマクロビオティックを取り入れ、菜食のメニューを提供しながら「真摯にたべものに向き合い」「食材を活かすこと」ことを大切にしてきました。その中で、菜食の料理は病気や思想や宗教を超えて「よりたくさんの人が同じ食卓を囲める平和な料理だ」という事に気がつきました。だからたくさんの人に楽しんでもらえるように、プラントベースのパンケーキミックスを作りました。

EASY 卵を使わないから1枚だけでも気軽に簡単に焼ける
豆乳（牛乳でもOK！）と少しの油を混ぜて焼くだけ、びっくりするくらい簡単に誰でもおいしいパンケーキができあがります。卵を使わないので、1枚だけでも気軽にパンケーキが焼けます。

SIMPLE シンプルで素材の風味がちゃんとする
丹念に吟味した素材をミックス。甘さも出来るだけ控えて、素材の風味をしっかりと味わえます。

HANDCRAFT 手作りのおやつを！
カフェ時代から大切にしてきたのは「手作り」、いまも「マリールゥのパンケーキミックス」はスタッフによる手作りです。家庭でごはんやおやつを作る機会もどんどん少なくなっている昨今、ぜひあなたの手で大切な人に（もちろん自分自身にも！）美味しいパンケーキを焼いてください。

開発当初から、たぶん世界一このパンケーキミックスを食べて続けている私たちが、ずっとずっと今でも飽きずに心から「美味しいな」と思えます。この世には色々な美味しいパンケーキミックス、ホットケーキミックスがあるけど、最後には「やっぱりマリールゥのパンケーキミックスはいいな」と思ってもらえるような、皆さんにとっての「パンケーキミックスのファイナルアンサー」でありたいと願っています。そして何よりもあなたの美味しい、楽しい時間のお手伝いができるように願っています。

USHIO CHOCOLATLについて
広島県尾道市、向島という島の南の山の中腹に位置するチョコレートメーカーです。チョコレートはカカオ豆と砂糖のみのシンプルなモノを中心に作り、その他自身達で足を運んだ土地の作物を理解して、チョコレートと合わせたオリジナルチョコレートを創り出し、皆さまにお届けしています。チョコレートの原料であるカカオ豆の生産地へも足を運び、農園主と食事や会話をし、取り巻く環境のVIBESを感じさせてもらい、そのような『カカオ豆が持つ背景』を一枚に込めています。今現在この世に存在しない一枚を創り出したくて、未だ知らない世界を探訪し、沢山の人や物事と出会い、日本へ帰り、様々な食材と組み合わせ、様々なアーティストが創り出すジャケットで彩っています。
https://ushiochocolatl.com/