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rucotoの季節のジャム

通常価格 ¥670 JPY
通常価格 セール価格 ¥670 JPY
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素材

【rucotoの季節のジャム】
農x福x食をつなげていくプロジェクト「rucoto」のジャムです。メインとなるフルーツや野菜は新潟県産で信頼できる農家のものを、その他の素材についても国産で信頼できるものや有機栽培のものを選んでいます。しっかりとフルーツの素材感があり、「マリールゥのパンケーキミックス」ともとてもよく合う、私たちもお気に入りのジャムです。季節によってフルーツが変わりますので、その時々のジャムをお楽しみください。

【rucotoプロジェクトについて】
農家さんが手間暇かけて育んだ大切な素材「ハネもの」を無駄にすることなく、地域社会の中で循環させることで、仕事が生まれ、みんなの喜びにつながることで還元されていく。つくルコト、たべルコト、つながルコト、いきルコト…「rucoto」(ルコト)。農と福祉と食のプロが繋がり、いかし合うことでおいしい循環を生み出し、各分野の問題解決にもつながる、この「rucoto」プロジェクトを通じて、私たちの日々を支える大切な食べ物、そしてその価値を皆様と分かち合い、未来にまあるく繋がる社会の仕組みを創る為のプロジェクトです。rucotoは2018年4月にクラウドファウンディングで100万円以上の支援を受けることに成功し、動きだしました。
https://cskitchen.shopinfo.jp/


越後姫ジャム
【原材料】苺(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟産の甘くてジューシーないちごのお姫様「越後姫」を果実丸ごとごろっと残して贅沢に仕上げたデザートジャムです。

タルトタタンジャム
【原材料】りんご(新潟県産)、素焚糖(奄美諸島)、カラメル(ビートグラニュー糖(北海道産))、有機レモン果汁、バニラビーンズ
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

たがみりんごファームの「ふじ」の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さを合わせた、まるでタルトタタンのようなデザートジャムです。ほんのりバニラが香ります。

トマトと柑橘ピール
【原材料】トマト(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、柑橘ピール(愛媛県産/無茶茶園)、有機レモン果汁、国産レモン果皮
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市北区豊栄産の甘くて濃厚なトマトに愛媛県無茶茶塩酸の柑橘ピールで爽やかさを加え、フルーティで香り豊かなトマトジャムに仕上げました。

越後姫とローズマリー
【原材料】苺(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、柑橘果皮(みかん、レモン、甘夏)、有機レモン果汁、ローズマリー
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟特産の甘くてジューシーないちごのお姫様「越後姫」ジャムにローズマリーと国産柑橘の爽やかな香りが漂う贅沢ジャムです。

桃とシナモンのジャム
【原材料】桃(新潟県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁、有機シナモン
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市西蒲区「五十嵐利兵衛農園」の育てたジューシーな桃に、有機シナモンが豊かに香るジャム。