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rucotoの季節のジャム

rucotoの季節のジャム

通常価格 ¥720 JPY
通常価格 セール価格 ¥720 JPY
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素材

【rucotoの季節のジャム】
農x福x食をつなげていくプロジェクト「rucoto」のジャムです。メインとなるフルーツや野菜は新潟県産で信頼できる農家のものを、その他の素材についても国産で信頼できるものや有機栽培のものを選んでいます。しっかりとフルーツの素材感があり、「マリールゥのパンケーキミックス」ともとてもよく合う、私たちもお気に入りのジャムです。季節によってフルーツが変わりますので、その時々のジャムをお楽しみください。

【rucotoプロジェクトについて】
農家さんが手間暇かけて育んだ大切な素材「ハネもの」を無駄にすることなく、地域社会の中で循環させることで、仕事が生まれ、みんなの喜びにつながることで還元されていく。つくルコト、たべルコト、つながルコト、いきルコト…「rucoto」(ルコト)。農と福祉と食のプロが繋がり、いかし合うことでおいしい循環を生み出し、各分野の問題解決にもつながる、この「rucoto」プロジェクトを通じて、私たちの日々を支える大切な食べ物、そしてその価値を皆様と分かち合い、未来にまあるく繋がる社会の仕組みを創る為のプロジェクトです。rucotoは2018年4月にクラウドファウンディングで100万円以上の支援を受けることに成功し、動きだしました。
https://cskitchen.shopinfo.jp/


アップルパイジャム
【原材料】りんご(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レーズン、有機レモン果汁、有機シナモン
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市南区の野沢果樹園さんが大切に育てた甘酸っぱいリンゴに有機シナモンと有機レーズンを加えた、まるでアップルパイのようなジャムです。

ルレクチェワインジャム
【原材料】ルレクチェ(新潟県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、赤ワイン、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟の特産の洋梨の貴婦人「ルレクチェ」。中村農園の香り高い「ルレクチェ」に赤ワインを加え、ほんのりピンク色のまるでデザートのようなジャムに仕上げました。

キャラメルルレクチェジャム
【原材料】ルレクチェ(新潟県産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

洋梨の貴婦人ともいわれている新潟の特産品「ルレクチェ」。上品で香りも高くとろけるような果肉の食感をごろっと残して、ほろ苦く焦がしたキャラメルソースと合わせて仕上げました。

タルトタタンジャム
【原材料】りんご(新潟県産)、素焚糖(奄美諸島)、カラメル(ビートグラニュー糖(北海道産))、有機レモン果汁、バニラビーンズ
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

たがみりんごファームの「ふじ」の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦さを合わせた、まるでタルトタタンのようなデザートジャムです。ほんのりバニラが香ります。

いちじくジャム
【原材料】いちじく(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、赤ワイン、有機レモン果汁、有機シナモン
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟市南区の果樹農家「くだもの屋にへじ」のとろりと甘いいちじくに赤ワインを加えて仕上げた、果肉がごろっと入った贅沢なデザートジャムです。

人参と柑橘のマーマレード
【原材料】甘夏(愛媛県産/無茶茶園)、ビートグラニュー糖(北海道産)、人参(新潟産)、河内晩柑、柑橘果皮、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟産の甘い人参に、野宮農園より届いた減農薬柑橘を合わせてつくった、ビタミンカラーが美しく爽やかな味わいのマーマレードです。

越後姫ジャム
【原材料】苺(新潟産)、ビートグラニュー糖(北海道産)、有機レモン果汁
【内容量】120g
【賞味期限】製品に記載
【保存方法】冷蔵庫または冷暗所で保存、開封は5℃以下で保存して、お早めにお召し上がりください。
【製造】シーズキッチン/rucoto

新潟産の甘くてジューシーないちごのお姫様「越後姫」を果実丸ごとごろっと残して贅沢に仕上げたデザートジャムです。

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  • トマトと枝豆のサルサ

    トマトと枝豆のサルサ

    夏の食事パンケーキに美味しいトマトと枝豆のサルサを。熱々のパンケーキより、焼いてから少し冷ましたパンケーキがおすすめです。

    トマトと枝豆のサルサ

    夏の食事パンケーキに美味しいトマトと枝豆のサルサを。熱々のパンケーキより、焼いてから少し冷ましたパンケーキがおすすめです。

  • NATTO IN THE PANCAKE.

    NATTO IN THE PANCAKE.

    お待たせしました、「マリールゥのいなほパンケーキミックス」を使った納豆入りパンケーキ。これは離乳食にもおすすめです!

    NATTO IN THE PANCAKE.

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  • NATTO ON THE PANCAKE.

    NATTO ON THE PANCAKE.

    え!?という組み合わせのNATTO ON THE PANCAKEです。

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