ヤハチのハチミツ

自然の恵みが詰まった、新潟産の純粋ハチミツ

新潟の自然豊かな環境で育まれた「弥八養蜂」のハチミツは、採蜜から瓶詰めまで、すべて丁寧な手作業で行われています。
ミツバチが一生をかけて集められるハチミツは、たったスプーン1杯分とも言われるほどの貴重なもの。

そんなハチミツは、私たち人間にとっても嬉しい栄養源。特に非加熱のハチミツには、ビタミンやミネラルがたっぷりと含まれており、自然のままの恵みを味わうことができます。

ひとくち口に含めば、ふわりと広がる季節の花々の香り。花が咲き誇る風景を思い浮かべながら、ぜひご賞味ください。

複雑な香りと奥行きのある味わい「百花蜜」

マリールゥでは、さまざまな種類のハチミツを試してきましたが、最終的に選んだのはこの「百花蜜」。
単一の花から採れるハチミツと比べて、さまざまな花の蜜が混ざり合っているため、香りも味わいも複雑で奥行きがあり、パンケーキとの相性がとても良いのです。

季節によって香りや風味には微妙な違いがありますが、全体としては濃厚で華やかな印象。
ハチミツを通して、季節ごとの表情を楽しんでいただけたら嬉しいです。
ぜひお好みやイメージにあわせて、お選びください。