Neighbors Food Market vol.1

Neighbors Food Market vol.1

6月13日(木)、14日(金)の2日間、青山のLIGHT BOX STUDIOにて開催される「Neighbors Food Market」という、食品専門の展示会に出展させていただきます。私たちのような小さな作り手がたくさん出展する、ずっとずっとずっと待ちかねていた展示会です。私たちが仲良くさせていただいているお店も多く出店しますので、新しい出会いもたくさんあると思います。marilouは新作の「港町のマリールゥ」も含めて、全種類試食できるように考えております。

また表参道のスパイラルで6月12日〜14日に開催される「ててて商談会」と会期も被っておりますし会場も近いですので、是非とも併せて足をお運びくださいませ!皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

お申し込みはこちらから!

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Neighbors Food Market vol.1

会期:
2024年6月13日(木)11:00 - 19:00
2024年6月14日(金)11:00 - 17:00
※終了時刻30分前に入場〆切りとなります

場所:
LIGHT BOX STUDIO AOYAMA / SEMPRE
東京都港区南青山5丁目16−7

今月6月13日-14日の2日間、食のスモールビジネスをエンパワーする新たな試み『Neighbors Food Market/ネイバーズ フードマーケット)』を東京・青山にて開催します!

Neighbors Food Market(NFM)は、私たちFOOD&COMPANYがこれまで育んできた生産者たちとの出会いや繋がりを循環させその輪を拡げていくための、作り手と買い手を結ぶ“商談会“です。

創業からの10年、私たちは食品小売として、方向性を共有し共に成長できる生産者との出会い、関係性を一つ一つ大切に育んできました。そのプロセスにはたくさんの喜びがある一方で多くのエネルギーと時間を要するという課題もあり、小規模生産者やメーカーにとってもそれは同様でした。

FOOD&COMPANYのフィルターを通した商談会として、NMFは共感/共鳴するお取引先との新たな出会いを確度高く生み出し、私たちが敬愛する生産者の食材をより多くの方にお届けしていきます。

初めての開催となる今回は総勢35ブランド、全国から素敵な生産者/メーカーが大集結します。事業関係者のみの商談会となりますが、対象となる方(※)はどなたでも自由にご入場いただけますので、ぜひ、多くの方々にお越しいただけたら嬉しいです。今回は、ものづくりと暮らしをつなげる工芸の商談会「ててて商談会」との同時開催となります(会場近くの青山スパイラルホールにて開催されています)。ぜひ、あわせてお立ち寄りくださいね!

※入場対象:
ショップバイヤー、メディア関係者、飲食店バイヤー、シェフ、パティシエ、その他調理に携わる方、フードスタイリスト、インテリアコーディネーター、地域性や背景を伝える小売店・レストランやホテルをはじめる方、設計関係者、デザイナー、スタイリスト、ライター、食を通した支援活動を行う行政機関やNPOはじめ、食と暮らしを繋ぐ仕事をされている方々

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