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2018-10-29

ナチュレ片山_おいしいセミナー

ナチュレ片山_おいしいセミナー
FBでは告知していたのですが、すっかりこちらで告知をするのを失念していました。
明日ですが、久しぶりにナチュレ片山さんで料理関係のセミナーに登場いたします。
「マリールゥのいなほパンケーキミックス」でおなじみ、ふなくぼ農園の船久保さんと一緒に新潟県産自然栽培(無肥料無農薬)ご飯の食べ比べ会です。
僕たちは玄米と白米の炊き方のレクチャーと、そして久しぶりに料理も何品かお出しします。
昨日のおひさま日曜市で仕入れをしたのですが、2品の予定があまりに野菜選びが楽しすぎて3品+αになりそうです。笑
実はもう既にほぼ定員なのですが、仕入れに5名ほど余裕を持たせたので、もしお時間合って行けるわ〜という方は急いでお申し込みください!
ひさしぶりにごはん20人分仕込むのでめっちゃドキドキしてます!

おいしいNIIGATA事業創造組合xナチュレ片山「おいしいセミナー」
今回のテーマは『お米編』。
これだけのお米を食べ比べするチャンスは他にはありません。プロのシェフにも参加していただきたい内容です。

第1部は、「ふなくぼ農園」の船久保栄彦さんによる講演と試食。
︎「自然栽培の田んぼを楽しむ(お話)」
︎「自然栽培の新米いろいろ食べ比べ」
コシヒカリ、ササシグレ、ササニシキ、亀の尾、笑みの絆、日本晴れ、農林1号、農林2号、トドロキ早生

第2部は、「marilou/おひさま日曜市ディレクター」の鈴木誉也さんによる料理教室とランチ
︎「おいしい玄米の炊き方講座(デモンストレーション)」
︎「新米と小さなおかずのベジごはん」

日時:10月30日(火)10:30〜13:30
ナチュレ片山2F キッチンスタジオ
新潟市東区卸新町3-16-31
定員:12人(お子様連れ可 お食事が必要なお子様プラス300円)
講習費:2500円
持ち物:エプロン、筆記用具

===申込み方法===
■メールでの申込み
culture-eight.com

件名「おいしいセミナー」
①氏名 (お子様連れの場合はお子様の氏名と年齢も)
②住所
③電話番号
※お申し込みのメールには、3日以内に返信いたします。返信がない場合は、ご面倒をおかけしますが、カルチャー担当までご連絡ください

️店頭での申込みも受け付けます

キャンセルについて:前日キャンセルからキャンセル料(半額)をいただきます

問い合わせ先 070-3351-7393(カルチャー担当 土肥)

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