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2018-10-24

2018年10月のおひさま日曜市

2018年10月のおひさま日曜市
10月のおひにちは、ようやく収穫の終わった新米がずらりと並びます!(多分!笑)
おひにちの面白いところは無肥料無農薬だけでなく、市場ではなかなか見られない面白い品種が並ぶところ。
コシヒカリだけではなく、ササニシキ、ササシグレ、トドロキワセ、亀の尾などなど。いろいろな品種が並ぶと思いますのでお楽しみに!
お米だけではなく、青菜やイモ類など秋野菜もたくさん並ぶと思います。
ぜひお楽しみに!

写真は関川村おおしま農縁で収穫したアマランサス、目がさめる美しさです!10月の上旬に、お手伝いというか邪魔をしに行ってきました。「美味しい」のために手を抜かない、ものすごい大変な作業の数々でした。とても貴重な体験でした。このとき脱穀のお手伝いをした新モチキビが並ぶかもしれません!(多分!笑)詳しくは店頭で大島さんに聞いてみてください。

marilouは吉祥寺でのパンケーキキャラバン明けなので、元気だったらパンケーキミックスの販売で出店する予定です(いなかったらごめんなさい…)。何はともあれ、おひにちで実りの秋、美味しい秋をお楽しみください!

すずきたかや(おひにちディレクター/marilou)
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【今月のおひにちファーマーズ】
自然栽培石川、上野農場、大江菜園、おおしま農縁、川崎農園、たなか農園、原野農園、ひかり畑、ふなくぼ農園、宮尾農園
【今月のおひにちキッチン】cosa、DAIDOKO、むすびや百、mullet
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おひさま日曜市(おひにち)は、「美味しい」と「楽しい」を大切にするオーガニックマーケット。
農家直売の野菜と、マーケットにならぶ野菜を使ったフードが食べられます。
種と、水と、土と、おひさまでそだつ野菜たち。
その野菜たちをただ「消費」するだけではなく、誰でもそこからなにかを「つくる」ことができるマーケットでありたいと考えています。
たとえば、ここに並ぶ野菜でご飯をつくる。
あなたと農家、あなたと料理人とのつながりをつくる。
お客さま同士のつながりをつくる。
そしてそれらのことが「ありがとう」でつながり、
たくさんの笑顔がおひさまのように輝く豊かなコミュニティづくりを目指しています。

2018年10月28日(日)10:00〜14:00

会場:森の教育実修所「点塾」
新潟市中央区長潟3丁目6−2
会場近隣に駐車場20台ほどございます。案内係りの指示に従ってください。住宅地なので運転や路上駐車にはご注意ください。また鳥屋野潟スポーツ公園からは徒歩10分です。

主催:自然栽培新潟研究会
協力:(株)博進堂

http://ohinichi.com
http://instagram.com/ohinichi

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