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2018-06-15

マリールゥのいーじまパンケーキミックス

マリールゥのいーじまパンケーキミックス
沖縄県伊江島産の黒糖と在来小麦「江島神力」を使ったパンケーキミックスです。黒糖の豊かな風味と、江島神力の力強さをお楽しみいただけます。

2017年年初に沖縄へ行った時に何気なく買ってきた小麦粉「江島神力」。試しにパンケーキを焼いたところ、あまりの美味しさに2人とも衝撃を受けました。そして沖縄で美味しい小麦が採れるということをこの時、初めて知りました。

ひかり畑 の高松さんが伊江島の農家で働いていたことがあるご縁からご紹介いただき、2018年5月に伊江島へ行って島内や小麦粉の製造施設など見学させていただきました。
島内で黒糖も作ってると聞いていたので、そのままJAに行って黒糖20kg買い付けて抱えて帰ってきたのもいい思い出です(ご案内いただいた方の話では島内で2番目に美味しい黒糖だそうで、1番目は残念ながら廃業されたそう…)。

那覇市で「マリールゥのパンケーキミックス」を扱って頂いている食堂Faidama さんに、東京で出店するイベント用に何か特別なものを…とのリクエストに答えて、急遽リリースすることになりました!
無印良品有楽町店にて開催される「つながる市」の食堂Faidama ブースにて販売いたします。
沖縄からもたくさんオリジナル商品を持って行かれるそうですので、そちらとともにぜひ手に取ってみてください!

また、6月17日(日)にmarilouが医学町ビルでのイベントに出店いたします(こちらは改めて別投稿でご案内します)。その際にも販売いたしますのでお楽しみに。新潟モノにとっては「ぽっぽ焼き」を彷彿とさせる味、です笑

通販は来週以降となります。準備できるまでお待ちください。

【有楽町】つながる市
2018年6月16日(土)〜2018年6月17日(日)
つくる、つかう、たべる、まとう。
たくさんの人とモノが行き交う場をつくりました。
見る、知る、読む、学ぶ、話す、憩う。
ここからあたらしい取り組みが生まれるかもしれません。
つながる市は、みんなで育む市場です。
開催日:2018年6月16日(土)〜2018年6月17日(日)
開催時間:10:00~17:00
開催場所:無印良品有楽町1F特設会場

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