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2015-09-16

2015年9月21日 長徳寺様秋彼岸法要

カフェの営業予定では告知させていただいてたのですが、21日(月・祝)は新発田市長徳寺様で秋彼岸法要の御斎料理を作らせていただきます。
毎回、いろいろな料理家の方やレストランの方に精進料理をお願いしているそうです。
こちらの法要はどなたでも参加できるそうです(参加費としてお志1000円以上をお願いしております)。
詳細は長徳寺様(0254-22-6226)へお願いいたします。
こちらのご案内も合わせてご覧ください。

メニューは今のところ
*小豆入り玄米ごはん
*精進のっぺ汁(椀もの)
*車麩のタレカツ
*白和え(人参、オクラ、じむぐり豆)
*揚げたジャガイモと長ネギ、パクチーの和え物
*デザート
の予定です。
野菜やお米はすべて、おひさま日曜市に出店している農家さんの無肥料無農薬自然栽培のお野菜を使わせていただきます。

*長徳寺様で取りまとめていますので、マリールゥへ問い合わせても参加の可否はお答えできませんのでご注意を!*

写真はコンミカコさんのお料理です。

写真は2014年春彼岸法要のコンミカコさんのお料理です。

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