marilou

6月の営業案内

6月11日（木）より営業再開いたします。
新しい営業時間・定休日についてはこちらをご覧ください。

定休日は17日（水）、24日（水）です。
21日（日）は「ココロとカラダのPUレッスン」開催のため、通常営業はお休みさせていただきます。
28日（日）は臨時休業いたします。

しばらく、什器仕入れなどの関係で不定でお休みを頂く可能性があります。
お休みの際はホームページにてご案内しますので、お手数をおかけしますがご確認をお願いいたします。

臨休業のお知らせ

今日、6月29日は臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いします。

7月の「ココロとカラダのPUレッスン」残席情報

7月の「ココロとカラダのPUレッスン」、おかげさまで7月12日が残席残り僅かとなりました。
皆さん、本当にありがとうございます。

7月5日（日）　残席4
7月12日（日）　残席2
（6月27日7:00現在）

7月5日にまだまだ余裕がございます。
間近ですが、ご都合のつく方は是非遊びにきてください。

毎回毎回、皆さんと本当に楽しい時間を過ごさせていただいています。
皆さんのお申し込み、お待ちしております。

営業日変更のお知らせ

いつもありがとうございます。
7月1日より営業日・営業時間を変更させていただきます。

水曜 〜 日曜：11:30 - 19:30（ラストオーダー）
定休日：月曜、火曜+不定休

この1ヶ月弱、試行錯誤しながら僕の前職との兼ね合いをとってみたり、仕入れ等で不定休が多くなってしまい、大変申し訳ありませんでした。
僕も今後はフルタイムで店頭に立つ予定です。

さて、Re-Re-Startです。
ここへ来てくださるお客様を始め、たくさんの人たちのおかげでこのお店が成り立っていることに、日々感謝しながら営業しています。
本当にありがとうございます。
これからもmarilouを、なにとぞよろしくお願いいたします。

お詫びとPUレッスン

今日はブログでの予告なしに、突然お休みをいただいてしまいました。
大変申し訳ありません。
明日23日（火）もお休みさせていただきます。
わざわざ足を運んでいただいた方、楽しみにされていた方、本当に申し訳ございません。
しばらくの間、特に月曜と火曜は不定休が多くなります。
ご迷惑をおかけしますが、なにとぞよろしくお願いいたします。
28日（日）もお休みをいただきますので、よろしくお願いします。

さて、この日曜日は4回目の「ココロとカラダのPUレッスン」でした。
毎回、あっという間に定員に達してしまい、本当にありがたく感じながら、正直驚いています。
こうして人前に出て何かを伝える、というのは僕にとっても妻にとっても初めての経験です。
とても難しい事ですが、とても楽しい事でもあります。
毎回毎回プレッシャーを感じ、緊張しながら、来てくださった方々に助けられながら行っています。
僕たちが伝えるマクロビオティックは、あくまでも僕らが感じ、考えているマクロビオティックです。
その受け取り方は、100人いれば100様だと思います。
それで良いんだと思います。
世の中に「絶対」は一つしかないとおもいます。
「無常」＝万物は変化し続ける
これだけが絶対変わらない事ではないでしょうか（きのうのレッスンで妻に言われてハッとしました。）。
宇宙も、自然も、人間も、マクロビオティックも刻一刻と変化し続けています。
それだけが真実です。
これからもマクロビオティックという、幸福へと続く数多くの手段の中の一つを、「ココロとカラダのPUレッスン」という形で、僕らなりに皆さんにお伝え続けられればなと思っています。
現在、7月のレッスンを絶賛受付中です。
興味のある方は、ぜひ足を運んでください。
僕らと一緒に、楽しい時間を過ごしていただけたらなと思っています。
「ココロとカラダのPUレッスン」の詳細についてはsalon de PUのブログをご覧ください。

梅雨も本番、じめじめと蒸し暑い日が続きそうです。
どうぞ皆様、ご自愛ください。

7月の「ココロとカラダのPUレッスン」の受け付け開始です！

本日より7月の「ココロとカラダのPUレッスン」の申し込みを開始します。
詳しくはsalon de PUのブログ
http://pu.marilou.jp/
をご覧ください。
なお、当日は通常のcafe営業はお休みになりますのでよろしくお願いします。

平日のスペシャルランチ。

月曜日はお休みをいただきました。
お客様にはご迷惑をおかけしました。
さてさて、明けて火曜日のランチは、ちょっといつもとかわった感じのものをご用意してみました。
オーガニックアボカドと国産レモンのケーク・サレ、ブラウンライスサラダ、季節のグリーンサラダ、新ジャガとズッキーニのグリル、スペイン産白インゲン豆と春キャベツのスープ、そしてデザートとmarilouオリジナルブレンドのハーブティ、以上で1500円のでした。
しばらく月曜・火曜は、こんな感じのセットメニュー1種類のみを提供していきます。
ご好評だったら、週末にも、なんて思っています。
ぜひ、ご感想などお聞かせください。

作る方も楽しみながら、今までとはちょっと違ったメニューをいろいろとこれからもお出ししていきたいと思っています。
おたのしみに！

怒濤の週末。

リニューアルオープンしての4日間、本当にたくさんの方においでいただきました。
ありがとうございます。
今日は梅雨の合間の青空の中、昼間はノーンビリ。
夜は大忙し、という感じでした。
不思議で、素敵なご縁もいくつかつながりました。
皆さん，各々がゆったりとした時間を過ごせていただけたようで、本当にうれしいです。

店主が先日興味深いことを言っていました。
就寝前で、俺はもうウツラウツラ。
うっすらと感心したのは覚えているのですが、翌朝に聞き直してみました。
「食べる」ということは、エネルギーワークなんだ、と。
エネルギーワークというのは聞き慣れない言葉なのですが、自然界のエネルギーを使ったヒーリングの事です。
気功やレイキがエネルギーワークの代表のようです。
詳細は、「ココロとカラダのPUレッスン」でお話しする予定ですが、二人とも自分のやりたい事がすとんと腑に落ちた感じがしました。
提供する食事はもちろんの事、お店の環境やありとあらゆるものを含めて、「marilouに行くと、よくわからないけど元気になる！」というような、エネルギーワーク的な存在でありたいなぁと思っています。
そのために、日々きちんと掃除をして、丁寧に調理したお食事を提供していきたいなと思います。

リニューアルをして4日間の営業が終わり、いろいろと改良点が出てきました。
ちょっぴり仕切り直しをしたいと思います。
そのためお客様にはご迷惑をおかけしますが、15日（月）は臨時休業させていただきます。
明けて16日（火）はランチのみの営業となります。
週末の営業とはちょっと違った、のんびりとしたランチを楽しんでいただけるようなメニューをご用意する予定です。
お時間あれば、ぜひ遊びにきてください。

臨時休業のお知らせ

まことに申し訳ございませんが、明日6月14日（月）は臨時休業とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。

リニューアルオープンしました。

午前中はすごい雨でしたが、午後になるとしだいに晴れて来ました。
そんななか、１ヶ月ぶりにmarilouがリニューアルオープンしました。
初日からたくさんのお客さんに来ていただいて、本当にうれしかったです。
ありがとうございます。

壁を塗り替え、昨日は自作でベンチを３台こしらえ、席数も増えました。
営業時間も、週末はゆっくりとできますので、ぜひお気軽に遊びにきてください。

メニューもがらりと変わって、なんと新潟名物たれカツ丼、ベジカレー、そしてティータイムの目玉はパンケーキです！
えー、marilouでたれカツ丼？？？
はい、もちろん車麩を使ったマクロビオティック・ベジタリアン仕様です。
ランチタイムから、夕方まで通して食べていただけます。
カフェタイムからラストオーダーまでお出しするパンケーキももちろん、マクロビアン・ベジタリアン対応。
ベジなのに（というかベジだから！）うっとりするほどおいしいんですよ。
ほんとに。
ぜひ、午後のカフェタイムに楽しんでみてください。

イエ〜イ！
天然酵母のパン屋さんpetitdej’painさんから、リニューアルのお祝いにお花をいただいてしまいました。
しかも、大好きなお花屋さんからでした。
プチデジュさんは僕らも大好きなパン屋さんですが、僕の父親は毎週足しげく通うほど溺愛してます。
本当にありがとうございます。

ひっきりなしにたくさんの方がきてくださって、とてもいい一日でした。
素晴らしいお客さんに恵まれたお店だということを、改めて思いました。
本当に、ありがとうございます。